Recettes & Conseils
Pizza Romaine
Ingrédients : 300 grammes de farine italienne tipo "00" (de préférence de Caputo) 200 ml d'eau à température ambiante 5 gram de sel 2 grammes de levure instantanée Huile d'olive...
Pizza Romaine
Ingrédients : 300 grammes de farine italienne tipo "00" (de préférence de Caputo) 200 ml d'eau à température ambiante 5 gram de sel 2 grammes de levure instantanée Huile d'olive...
Pâte à pizza napolitaine traditionnelle
Ingrédients : 500 grammes de farine italienne tipo "00" 340 ml d'eau à température ambiante 10 grammes de sel 3 grammes de levure instantanée Instructions : Activation de la levure...
Pâte à pizza napolitaine traditionnelle
Ingrédients : 500 grammes de farine italienne tipo "00" 340 ml d'eau à température ambiante 10 grammes de sel 3 grammes de levure instantanée Instructions : Activation de la levure...